中新網呂梁3月17日電(高雨晴 楊柳 閆攀宇)春和景明，游人如織。近日，山西省孝義市高陽鎮臨水村迎來春日旅游小高峰，500余名來自周邊縣市的游客循香而至，賞古建風韻、品非遺面食，在這座中國傳統村落的活化新生中感受煙火春色，推動這座古村逐步走向“業態常興、四季長紅”。

　　臨水村又稱“鳳凰古村”，是中國傳統村落、山西省鄉村旅游重點村，歷史底蘊深厚。村內有新石器時期“臨水遺址”，還有五道廟、千年古樹柏抱槐等文物古跡及72處傳統民居。近年來，該村以“一碗面”為紐帶，融匯三晉面食文化，打造“面食小鎮”，串聯起文化傳承與產業振興的生動實踐。

　　在臨水村“面食小鎮”內，揪片、貓耳朵、剔尖等40余種山西面食琳瑯滿目。面藝師傅現場展示煮面、炒面技藝，面團在鍋中翻飛，轉眼化作筋道美味。游客圍桌而食，鹵汁鮮香與面食本味融合，大快朵頤間，盡享三晉味蕾記憶。

　　“山西以面食為主，這兒有各種各樣的面食，都可以去嘗一嘗。”游客郭紅紅笑著說道，言語間滿是對當地面食的喜愛。

　　從“鳳凰古村”的歷史文脈，到“面食小鎮”的煙火日常，臨水村正以一碗面為紐帶，串聯起文化傳承與產業振興的生動實踐。如今的臨水村，已匯聚田園觀光、精品民宿、特色美食等一批優質業態，實現傳統與現代的完美融合。游客在品嘗特色面食之余，信步于修葺一新的古民居間，觸摸歷史肌理，感受傳統與現代的完美融合。

　　“這是我這一次來到孝義臨水村，這里的人文、美食、環境、地理位置都比較好，人也特別熱情，大家都非常滿意。”游客董寶兒分享著自己的游覽感受。

　　活化古村，富民增收。從一碗碗熱氣騰騰的面食，到一張張笑意盈盈的臉龐，臨水村用地道的山西味，繪出一幅傳統村落高質量發展的鮮活樣本，讓這座“鳳凰古村”在春風里“煥發新顏”。(完)