中餐在秘魯人喜愛美食中排第三 超三成人每周吃中餐
參與互動中新網9月24日電 據南美僑報網編譯報道，秘魯咨詢公司Flanqueo Consultores近日公布的一項調查結果顯示，秘魯中餐(chifa，由秘魯華人制作的中國菜)在秘魯人最喜愛的美食排行中位列第三，喜愛程度僅次于烤雞和漢堡。
秘魯網站“panamericana.pe”9月22日報道稱，調查顯示，在秘魯，35%的秘魯人平均每周吃一次中餐，25%的人平均每15天吃一次中餐，40%的人平均每個月吃一次中餐。另外，秘魯人吃中餐的人均每餐消費介于50索爾至60索爾之間，盡管當前新冠肺炎疫情下的經濟形勢依然嚴峻，但秘魯人吃中餐頻率和人均花費并未發生太大變化。
秘魯知名中餐品牌富城集團經理路易斯·薩姆表示，以該集團位于濱海馬格達萊納區的中餐廳為例，該餐廳平日每天約接到30通訂餐電話，周末每天約接到70通至75通訂餐電話，此外，還有消費者通過該集團官網或外賣配送軟件訂餐。
據悉，富城餐廳已于5月18日恢復營業，提供堂食和外賣業務，它是首批采用生物安全措施向公眾重新開放的餐廳之一。(肖怡然)
【編輯:徐文欣】
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