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　　如何一宴知江西？當(dāng)食客換上漢服、推開木門，侍女翩然引路，樂舞聲起——這不是片場(chǎng)，而是江西南昌“豫章宴”的日常。

　　近年來，以“宮宴”“蜀宴賦”為代表的沉浸式國(guó)風(fēng)餐廳悄然興起，將餐飲變?yōu)橐粓?chǎng)穿越劇：顧客從“用餐”到“入戲”，在仿古場(chǎng)景中品嘗美食、觀賞表演，體驗(yàn)“味道+文化”的雙重盛宴。“云境豫章宴”復(fù)古北宋時(shí)期江西豫章街區(qū)文化，還原北宋時(shí)期繁華市集景觀，以大型史詩舞詩劇《贛水那邊》講述著江西千年歷史，

　　該類國(guó)風(fēng)餐廳以“深度文化”為內(nèi)核，憑借美食和場(chǎng)景的融合，從“用餐”到“入戲”，從“吃味道”到“吃文化”，為消費(fèi)者帶來全新的用餐體驗(yàn)。(吳思瑜 朱瑩）

責(zé)任編輯：【劉歡】