中新社北京二月十八日電(記者 趙勝玉)農業部組織有關質檢機構去年底對三十七個城市蔬菜中農藥殘留情況監測表明,農藥殘留平均合格率為百分之九十七點五。這說明,農產品質量安全整體狀況明顯改善,中國農產品總體上是安全的。
農業部今天說,一年來,農產品質量安全管理各項工作全面推進。一是加強對禁用農藥、畜水產品中違禁藥物銷售和使用的管理,強化法律法規等制度建設,開展農業投入品專項檢查、農資打假工作,整頓和規范農資市場秩序,農產品源頭污染得到初步遏制。二是農產品質量安全例行監測工作向省級延伸,已有二十多個省開展了農產品質量安全例行監測工作,農產品質量安全監控能力逐步提高。三是農業標準化進程加快。各地加大了農產品標準化示范區、示范縣和示范農場的建設力度,有效地推進了農業標準化的實施。四是強化了農產品質量安全追溯管理工作,通過實行“場地掛鉤”、IC卡智能化管理、“聯戶聯保”等方式,加強了農產品質量安全市場準入管理。
但農業部指出,從連續監測結果可以看出,農產品質量安全整體水平在經過幾年努力得到明顯改善后,提高的速度明顯趨緩,進一步提高的難度正逐步加大。特別是蔬菜生產中違規使用禁用農藥的問題還沒有得到根本解決,部分城市農藥殘留超標率呈小幅反彈。農業部說,必須充分認識農產品質量安全工作的長期性和艱巨性。